ניר פלר
דורכים במקום. ביקור ביקב משפחת דה מונטי (צילום: ניר פלר)

זן נדיר

19.9.11 2 תגובות השף הפרטי ניר פלר מתחיל במסע בישולים חדש, והפעם עבור משפחת הייננים הוותיקה דה-מונטי, בבורגונדי, צרפת. סיבוב שני תגיות:  | | | | | | |
אזרחים מקומיים. ניר פלר מבשל ביוון

פרשת האי היווני

10.7.11 2 תגובות ובינתיים ביוון - ניר פלר יוצא ליום חופש, אוכל בטברנה קטנה ומופלאה בשם "פוקוס" וחוזר לווילה של מעסיקיו עם תכנית להכין ספיחה יפהפייה תגיות:  | | | | | | | |
זה לא נורא לרייר על המקלדת? סלט קיסר טרי וטעים של ניר פלר

הקיסר האחרון

29.6.11 2 תגובות ניר פלר ממשיך להפליג באיי יוון ולבשל מנות שמוציאות מאיתנו קולות של עונג. והפעם: סלט קיסר הכי מלכותי שתפגשו מתובל בשיחות עם זורבה תגיות:  | | | | | | | | | | | | |
תשאירו אותנו רגע לבד. NUDI

נוּדי חמודי

05.6.11 5 תגובות ניר פלר ממשיך להתגרות בנו עם מנות טעימות שלא הכרנו (כמו כדורי NUDI) וחופים שלא ביקרנו (כמו חוף הנודיסטים האלטרנטיביים) במסע הבישולים שלו ביוון תגיות:  | | | | | | | | |
אין דה מייקינג. ניר בוזק שעועית לצלחות

בטברנה

30.5.11 6 תגובות ניר פלר ממשיך במסע הבישולים שלו ביוון, והפעם: כל הדרך משוק הדגים של מיקונוס ועד לשולחן ערוך עם צלחת קרוסטיני ושעועית לבנה תגיות:  | | | | | | | | |
שווה כל דיליי. מרפסת הוילה במיקונוס

כל בית צריך מרפסת

19.5.11 4 תגובות השף ניר פלר הוזמן לבשל באופן פרטי ללקוח המתגורר במיקונוס. מסע מופלא שמתחיל בנמנום על רצפת הטרמינל תגיות:  | | | | |
אורז נזירים של ניר פלר

מאש מאין

21.2.11 7 תגובות ניר פלר משקיט לכם את המצפון עם מנת "אורז נזירים" צמחונית וטעימה להפליא, שתגוון את תפריט השווארמה-שניצל-המבורגר השבועי שלכם תגיות:  | | | | | | | |
אדמה טובה. פטל ותפוחים מהגינה

ארוחות מלכים - סשן שני

07.12.10 2 תגובות ניר פלר ממשיך במסע התענוגות בבורגון עם ארוחה מדהימה ומתכון מוצלח לארטישוק עם שמן זית תגיות:  | | | | | | | | | |
מנה הגונה של נחמה. הספינג' של אייל שני (צילום: אייל שני)

תופח במטבח

02.12.10 7 תגובות ניר פלר נזכר בחנוכה של ימי ילדותו ומביא מתכון של אייל שני לספינג' מקסימים תגיות:  | | | | | | | |
כריכים מגן עדן. ארוחה מס' 1

ארוחות מלכים - סשן ראשון

21.11.10 4 תגובות ניר פלר פותח את המסע הקולינרי שלו בבורגון שבצרפת עם ארוחת צהריים קלה. בתפריט: סנדביצ'ים עם jambon וגבינת רבלושון תגיות:  | | | | | | | | |
המוציא לחם מן הסלסלה. בר לחם

לחם חוקנו

04.7.10 8 תגובות ניר פלר בשיר הלל למאכל הכי בסיסי, מנחם וטעים - לחם, וממליץ על מאפייה אחת שלגמרי יודעת מה היא עושה תגיות:  | | |
עכשיו שלוש משאלות ויאללה חזרה למים. מיקו ודג נחמד. (צילום: ברק זמר)

דגים באפלה

22.6.10 8 תגובות ניר פלר הלך לקנות דגים אצל מיקו הדייג הקשוח, התיידד עם דג לוקוס שחי במקרר ואחר כך הפתיע עם איקרא משובחת תגיות:  | | | | | |
תאכלו משהו. המעדניה

אוכלים בבית

09.6.10 8 תגובות ניר פלר מהלל את האוכל הביתי שמכינים ב"מעדניה" וממליץ לכל מי שיש לו עניין באוכל טעים ובריא - להתחיל להתמכר עוד היום תגיות:  | | | | | |
שד ים הדג. prune הניו יורקית

ניו יורק, ניו יורק

12.5.10 3 תגובות ניר פלר אכל במסעדה prune בניו יורק מנה של כבד דג "שד הים" ויצא מאד מרוצה תגיות:  | | | | | |
ארוחה יפנית למהדרין. יאקימונו

אוכל, שתיה, גבר

06.5.10 5 תגובות ניר פלר חיפש השראה לבישול ארוחה יפנית והלך לאכול ביאקימונו תגיות:  | | | | | |
12
שדרת המפרסמים
המלצות פופולריות
עוד >